2018年5月6-7日，为推广三新工程 “杏鲍菇菌糠发酵饲料的开发及肉牛养殖综合配套技术” 项目成果，我院院长杨章平教授带领团队成员应邀前往连云港、东台考察调研，针对当地养牛业发展、菌糠饲料综化利用与发酵技术，为肉牛养殖企业节本增效、高效持续发展提供了指导性建议。

　　在连云港瑞洋牧业有限公司考察调研时，杨章平教授与企业负责人于勇和技术人员，就灌南县菌糠产量、饲料化利用、菌糠饲料安全性等进行了现场交流，提出改进措施。

　　在连云港东海县，杨章平教授等在林牧业局高安超、卜剑锋副局长等陪同下，先后调研了江苏亿森牧业有限公司、东海县晶陇畜禽养殖有限公司，就菌糠饲料利用、高档肉牛生产、粪污处理、发酵床肉牛养殖等技术，与企业负责人和技术员进行了座谈交流和现场指导。

　　在东台种畜场调研时，杨章平教授就海子水牛品种保护、品种历史、文献资料收集、个体系谱建立等提供了指导性建议。

　　三新工程 “杏鲍菇菌糠发酵饲料的开发及肉牛养殖综合配套技术”由扬州大学365体育注册承担，在项目试验期间，实现了杏鲍菇菌糠的饲料化利用，降低肉牛养殖的饲料成本，增加养殖户效益，具有重要推广价值，对实现江苏省肉牛养殖业的高效健康养殖和可持续发展有重要意义。

杨章平教授在连云港瑞洋牧业指导菌糠饲料生产、利用

在江苏亿森牧业指导肉牛养殖

 考察发酵床养殖